Pizza de Vegetales

October 13, 2012

Vi que trajeron de nuevo las masas de pan para pizza en el mercado y supe lo que quería hacer inmediatamente. La clave para una buena pizza es tostar la masa primero. Pinten la masa con aceite de oliva y ajo. Pongan la pizza en el horno hasta que se tueste a su gusto o tenga un color dorado, en ambos lados.

A esta pizza le eche cebolla, pimientos, aceitunas negras y zetas. Utilicé salsa Alfredo y queso mozarella. Después que organicen estos ingredientes en la masa, regresan todo al horno hasta que se derrita el queso.

Al servirlo le eche un poco de perejil por encima. Esto quedó increíblemente delicioso. Las cantidades están a su discreción. Pueden echar mas o menos de su ingrediente favorito que cualquier otro. Por ultimo le puse una rebanada de tomate.

Buen provecho!

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